Meleagris gallopavo

Ayam belanda kini mula diminati  masyarakat Malaysia yang terdiri dari berbilang kaum dan agama kerana daging ayam belanda tidak mempunyai kaitan pantang larang sosial atau agama. Sebenarnya penggunaan daging ayam belanda bukan pada hari Krismas sahaja malahan hari raya puasa pun ada yang meyembelih ayam belanda.

Dalam banyak-banyak jenis ayam, ayam belanda saja yang mempunyai peratusan daging dada paling tinggi berbanding ayam-ayam lain. Manakala nisbah daging:tulang ayam belanda ialah 4.50:1. Seekor ayam belanda dapat menghasilka 63% daging daripada berat badannya. Ini bermakna semua jenis unggas seperti ayam dan itik kalah dari segi peratusan hasil daging berbanding ayam belanda.

Wong Kg tahu, sudah ramai rakan penternak yang mengimport ayam belanda baka besar dari negara luar untuk dibiakkan di sini.  Antara baka baka popular ialah Betiboul, BUT dan Nicholas. Tahukah anda semua tak berapa lama dulu MARDI pun ada buat percubaan menternak baka Betiboul dan akhirnya tak tau apa jadi senyap senyap terus... Gagal agaknya.

Sebenarnya banyak lagi baka ayam belanda dari luar yang cepat tumbesaran dan kurang kadar kematian seperti Large White, Small White, Bronze (sekadar menyebut beberapa nama) Anda para penternak buatlah yang terbaik Wong Kg ada dengar penternak ayam belanda nak buat persatuan. Baguslah Wong Kg tumpang gembira jika percubaan para penternak semua berjaya. Jangan gagal seperti MARDI.

Read more...

PERIHAL VAKSIN

Vaksin seperti yang kita semua maklum adalah sejenis pelalian bukan ubat. Penjualannya juga dikawal. Walaupun tak mahal tapi memerlukan ketelitian semasa kita mengendalikan. Ubat ternakan boleh gunakan pos tapi vaksin sebaliknya kerana vaksin sejenis virus hidup dan ianya memerlukan suhu yang dingin. Biasanya tempat penyimpanan di bahagian telor dalam peti sejuk. Semasa membawanya juga memerlukan air batu yang diletakkan dalam bekas bersama-sama vaksin tadi.

Jika ayam yang anda ternak banyak yang mati tapi tak semua seperti yang berlaku kepada En.Zul Zaki Hasyim dari 1 000 tinggal 100 itu bukan kerana ayam yang tidak di vaksin. Jika virus ND menyerang ayam akan habis tak ada yang tinggal. Kebarangkalian sebab malaria ayam atau jangkitan kuman yang biasa menyerang ayam.

Kena lihat kepada sintom seperti; Jika najis berwarna hijau - penyakit Kolera. Berak kapor -Pullorum. Ayam berdengkor - CRD dan banyak lagi tanda-tanda ayam sakit.

Semoga En Zul Zaki Hasyim faham dan saya doakan jangan sekali-kali putus asa menjadi seorang penternak. Gagal sekali cuba lagi.

Read more...

MEMILIH ANAK AYAM BELANDA YANG BAIK

Antara ternakan yang paling sukar dipelihara ialah anak ayam belanda atau ayam piru, talkun/kalkun atau ayam kluk-kluk. Gigit nyamuk sikit pun boleh menjadi sebab kepada kematiannya. Sedang tidur tiba-tiba lampu padam (banyak sebab antaranya mentol terbakar) bila terang balik beberapa jam kemudian, dah ada yang mati kerana bertindih.

Ada seorang teman , mula beli 20 ekor anak ayam belanda semuanya hidup sihat sampai besar dan dipindahkan ke reban yang lebih besar. Beli kali kedua 50 ekor anak ayam belanda tapi kali  ini banyak yang mati. Mati sebelah malam 3 atau 4 ekor setiap hari hingga hampir 30 ekor semuanya.

Baca Seterusnya...

Read more...